Unser Weg zu nachhaltigen Verpackungen

Wir haben schon immer daran geglaubt, dass Eiscreme die Welt verändern kann. Auch wenn Eis den Menschen ein Lächeln ins Gesicht zaubert und süße Momente schenkt, wirken sich unsere Verpackungen dennoch auf die Umwelt aus. Wie die meisten Lebensmittelverpackungen werden auch unsere größtenteils nicht wiederverwendet, kompostiert oder recycelt, sondern landen auf Müllhalden. Wir sind dabei, das zu ändern.

Unser Ziel sind Verpackungen, die zu 100 % frei von erdölbasiertem Kunststoff sind. Und bis 2025 soll alles wiederverwendbar, kompostierbar oder recycelbar sein!

Wir arbeiten seit Jahren daran, unsere Auswirkungen auf die Umwelt insgesamt zu reduzieren, und es gibt immer noch viel zu tun. Unsere größte Herausforderung ist der in einigen unserer aktuellen Verpackungen verwendete erdölbasierte Kunststoff. Er lässt sich nur schwer oder fast überhaupt nicht recyceln.

Kunststoffherstellung und Umweltverschmutzung sind untrennbar mit drei uns sehr am Herzen liegenden Themen verbunden: Umweltgesundheit, soziale Gerechtigkeit und Klimawandel.

Teil der Lösung sein

Plastik ist kein nachhaltiges Produkt. Wir wollen Teil der Lösung sein, indem wir Plastikmüll gar nicht erst erzeugen. Darum hat Ben & Jerry’s ein mehrjähriges Projekt zur Beseitigung von Kunststoffen aus seinen Verbraucherverpackungen durch folgende Maßnahmen in Angriff genommen:

  • Reduzierung der Wegwerf-Plastikbecher auf Erdölbasis, die wir in unserer gesamten Lieferkette und unseren weltweiten Scoop Shops verwenden
  • Finden pflanzenbasierter und/oder kompostierbare Alternativen zu erdölbasiertem Plastik
  • Entwicklung wiederverwendbarer Verpackungsoptionen
  • In Partnerschaft mit der Pack4Good-Initiative von Canopy stellen wir sicher, dass der Zellstoff für unsere Produktverpackungen in der gesamten Lieferkette nicht aus Urwäldern und gefährdeten Wäldern stammt. Unser Weg in Richtung mehr Nachhaltigkeit begann bereits 2009, als wir anfingen, FSC-zertifizierten Faserstoff in unseren Bechern zu verwenden. Aber es bleibt noch viel zu tun, denn wir wollen uns in diesem Bereich noch weiter verbessern. Wir haben eine Zusammenarbeit mit Canopy und ihrer Pack4Good-Initiative begonnen, da sie die entscheidende Bedeutung von Wäldern für die Artenvielfalt, das Klima und traditionell lebende Gemeinden erkannt haben.

Es gibt zwar noch keine Komplettlösung für das weltweite Plastikproblem, aber wir sind auf einem guten Weg. Diese Veränderungen haben wir bis jetzt getroffen:

Erdölbasierte Plastik reduzieren

  • Seit Anfang 2019 bieten wir in unseren über 600 Scoop Shops weltweit keine Löffel und Strohhalme aus Plastik mehr an und vermeiden so schätzungsweise 36.000 Kilogramm Plastikmüll pro Jahr.
  • Wir haben unsere Eiscremebecher aus Karton für den europäischen Markt durch eine einseitige pflanzenbasierte Polyethylen-Beschichtung nachhaltiger gemacht. Obwohl Polyethylen in seiner chemischen Zusammensetzung identisch mit dem erdölbasierten Plastik unserer alten Beschichtung ist, wird diese geringe Veränderung die von uns verwendete Plastikmenge um circa 40.000 Kilogramm pro Jahr verringern und uns vom Erdöl wegbringen. Außerdem macht dieser Schritt unsere Eiscremebecher in Europa recycelbarer.
  • Im Jahr 2021 haben wir begonnen, unsere Peace Pops in Papier zu verpacken, und somit weitere 18 Tonnen Plastik pro Jahr eliminiert.
  • Ebenfalls in 2021 haben sich unsere US-amerikanischen Scoop Shops von unseren ehemaligen Eiscremebechern, Getränkebechern und Deckeln auf pflanzenbasierte und industriell kompostierbare Verpackungen umgestellt. Wir arbeiten weiterhin an Lösungen für Scoop Shops weltweit. (Profitipp: Eiswaffeln sind eine köstliche und plastikfreie Alternative!)
  • Ende 2022 haben wir die äußere Plastikschicht unserer Behälter auf dem US-Markt komplett entfernt und somit unseren Plastikverbrauch um weitere 47 Tonnen pro Jahr reduziert. Leider werden beschichtete Kartonverpackungen an den meisten Orten in den USA immer noch nicht zum Recyceln eingesammelt.
  • Auch Ende 2022 haben wir in der EU alle unsere Kübel auf 100 % recyceltes Material umgestellt und somit die Neuherstellung von 62 Tonnen Plastik verhindert.
  • Die Keksbeutel für unsere Cookie Dough Chunks wurden ebenfalls Ende 2022 in den USA auf Papier umgestellt, was die Herstellung weiterer 54 Tonnen Kunststoff verhindert hat.

Da wir gerade beim Thema Verpackung sind, freuen wir uns, dir mitzuteilen, dass unsere Eiscremebecher schon seit 2009 aus Karton mit dem Zertifikat des Forest Stewardship Council (FSC) hergestellt werden. FSC-Zertifizierung bedeutet, dass der im Karton enthaltene Zellstoff aus Wäldern, stammt, in denen der Lebensraum von Wildtieren geschützt, die Artenvielfalt aufrechterhalten und andere Nachhaltigkeitskriterien für Wälder eingehalten werden.

Was kommt als Nächstes?

Eine Alternative für das in unseren Eiscremebechern verbleibende Plastik (einschließlich des Schutzrings um den Deckel) zu finden, ist unsere wichtigste Priorität. Eine recycelbare und/oder kompostierbare Lösung ist allerdings mit einigen Herausforderungen verbunden. Recycling-Standards und -Richtlinien unterscheiden sich stark zwischen Ländern und sogar Städten. Kompostieren ist auch keine ideale Lösung, weil es nicht überall verfügbar ist. Dennoch ist uns klar, dass biologisch abbaubares Verpackungsmaterial im Gegensatz zu Plastik besser für den Planeten ist, selbst wenn es nicht ordnungsgemäß entsorgt wird.

Wir arbeiten an Lösungen und überwinden Hürden im weltweiten Abfallsystem. Wir tun weiterhin alles dafür, dass unsere Euphorie auslösenden Produkte nichts weiter hinterlassen als ein Lächeln.

Vielen Dank an alle, die uns beraten und unsere Bemühungen auf diesem Weg unterstützt haben. Wir werden euch weiterhin auf dem Laufenden halten.