Zutaten
- 4 Waffeln (selbstgemacht oder gekauft)
- 1 Hand Pekannüsse
- 1 Messerspitze Butter
- 1 Messerspitze brauner Zucker
- 200ml Ahornsirup
- 4 Löffel deiner Lieblings Ben & Jerry’s Eiscreme
- Schlagsahne
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Bereite deine Waffeln vor und stelle die anderen Zutaten bereit.
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Lege die Pekannüsse in eine Bratpfanne bei mittlerer Hitze und rühre sie 2-3 Minuten lang vorsichtig um, bis sie anfangen zu bräunen. Anschließend Butter in die Pfanne geben und umrühren, um die Pekannüsse zu bestreichen. Zucker darüber streuen und weiter umrühren. Sobald Butter und Zucker geschmolzen sind, vom Herd nehmen.
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Lege jede Waffel auf einen Teller und belege sie mit einer Kugel Eiscreme, Ahornsirup, Schlagsahne und gerösteten Pekannüssen. Guten Appetit!
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