Veganuary 2021: Das neue Jahr beginnt pflanzlich!

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Es ist soweit – das neue Jahr hat begonnen und das heißt es ist Veganuary-Zeit! Seit 2014 motiviert die gemeinnützige Organisation Veganuary mit ihrer Kampagne, die ihren Ursprung in Großbritannien hat, Menschen dazu, sich für einen Monat im Jahr rein pflanzlich zu ernähren. Warum? Ganz einfach: Weil es keinen besseren Neujahrsvorsatz gibt, um der eigenen Gesundheit etwas Gutes tun können, Tierleben verschonen und gleichzeitig den Planeten entlasten.

Mehr als eine Viertelmillion Menschen aus über 150 Ländern haben im vergangenen Jahr an Veganuary teilgenommen. Dieses Jahr haben sich sogar über 500.000 Menschen registriert.

 

  1. Positive Auswirkungen von Veganuary

    Mehr als eine Million Menschen haben seit Beginn der Kampagne im Jahr 2014 bereits teilgenommen und einen Monat lang eine vegane Ernährung ausprobiert. Neue Daten,* die von Dr. Helen Harwatt vom Animal Law and Policy Program der Harvard University bereitgestellt wurden, zeigen, dass ihre kollektive Wirkung enorm war:

    1. Es konnten 103 840 Tonnen CO2-Äquivalent eingespart werden – das entspricht fast 15 000 Umrundungen der Erde mit dem Auto.
    2. Es konnten ca. 405 Tonnen PO43-Äquivalent (Eutrophierung) in Gewässern eingespart werden – das entspricht etwa der gleichen Wirkung wie die Vermeidung von 1645 Tonnen Klärschlamm in unseren Gewässern. 
    3. Es konnten ca. 6,2 Millionen Liter Wasser eingespart werden – das ist genug Wasser, um eine halbe Million Mal die Toilettenspülung zu betätigen oder 17,6 Millionen Tassen Kaffee oder Tee zuzubereiten.
    4. Es wurden außerdem laut der Vegan Society UK ca. 3,4 Millionen Tiere weniger für die Herstellung von Tierprodukten benötigt.

  2. Prominente Unterstützung für den Veganuary 2021

    Hannes Jaenicke, Rezo, Anne Menden und Kaya Yanar aber auch Hollywood-Stars Alec Baldwin, Joaquin Phoenix, Alicia Silverstone und Mayim Bialik unterstützen die diesjährige Kampagne.

    „Es gibt einen einfachen Weg für jeden von uns, etwas Positives zu bewirken. Eine vegane Ernährung hilft dem Klima und den Tieren, verhindert Waldrodungen und Artensterben, verbraucht durchschnittlich weniger Wasser und trägt dazu bei, zukünftigen Pandemien vorzubeugen. Mach bei Veganuary mit und probier es aus!“, so Anne Menden, Schauspielerin, Veganerin und Veganuary-Unterstützerin.

    “Das Jahr 2020 muss als dringender Weckruf für uns alle verstanden werden. Unser gemeinsamer Appell ist eine Botschaft der Hoffnung: Wir können den Planeten schützen und zukünftige Pandemien verhindern, wenn wir unsere Ernährung ändern. Aber wir müssen jetzt handeln“, so Ria Rehberg, Geschäftsführerin von Veganuary.

    Hier findet ihr das Video zum Aktionsaufruf der prominenten Unterstützerinnen und Unterstützer.

  3. Offener Brief von über 100 Prominenten

    Ricky Gervais, Jane Goodall, Paul Mccartney, Bryan Adams, Kaya Yanar und über 100 Weitere Persönlichkeiten aus den Bereichen Film, Musik, Wissenschaft, Politik und Sport sowie NGOs und Unternehmen wenden sich mit einem offenem Brief an die Öffentlichkeit. Der dringende Aktionsaufruf, der von über 100 Persönlichkeiten und Instanzen weltweit unterzeichnet wurde, ruft zu einer Ernährungsumstellung auf, um so die Klimakrise zu bekämpfen und zukünftigen Pandemien vorzubeugen. 

    Der gemeinsame Brief adressiert den klaren Zusammenhang zwischen dem Klimawandel, dem Risiko globaler Pandemien und dem Konsum tierischer Produkte. Aber er bietet auch Hoffnung für eine bessere Zukunft und ermutigt dazu, mit Positivität und Entschlossenheit ins Jahr 2021 zu gehen – und alles in unserer Macht Stehende zu tun, “um unseren Planeten, seine wilde Natur und die Gesundheit und das Wohlergehen aller seiner Bewohnerinnen und Bewohner zu schützen. Um dieses Ziel zu erreichen, müssen wir unsere Ernährung umstellen.”

    Chris Packham, Unterzeichner des Offenen Briefs und Veganuary-Unterstützer, stimmt zu: „Den Planeten zu zerstören, tut keinem von uns gut, wie die Coronavirus-Pandemie nur allzu deutlich zeigt. Aber wir können daraus stärker und weiser hervorgehen, mit einem erneuerten Engagement für den Schutz der Umwelt, ihrer Bewohner und unserer eigenen Zukunft. Vegan zu sein ist eine großartige Möglichkeit, die natürliche Welt zu unterstützen und nachhaltig zu leben.“ 

    Der gemeinsame Brief endet mit einem direkten Aufruf zum Handeln: „Heute rufen wir dazu auf, den Schritt in eine bessere Zukunft mitzugehen und mit Veganuary einen Monat lang eine rein pflanzliche Ernährung auszuprobieren. Gemeinsam können wir eine Welt schaffen, die friedlicher, nachhaltiger und gesünder ist – für uns alle!”

  4. Über Veganuary

    Die ursprünglich aus Großbritannien stammende Kampagne erfreut sich jedes Jahr größerer Popularität. Im vergangenen Jahr nahmen Menschen aus 192 Ländern an Veganuary teil, darunter auch die Rocklegenden Brian May und Meat Loaf. Das Ziel für das aktuelle Jahr ist eine weltweite Gesamtzahl von 500 000 Anmeldungen über die Website der gemeinnützigen Organisation: www.Veganuary.com/mitmachen. Alle Teilnehmenden erhalten vollständig kostenfrei eine 31-tägige E-Mail-Serie mit Ernährungsplänen, Rezepten, Einkaufstipps, Hinweisen zur optimalen Nährstoffversorgung und Empfehlungen zum Essen unterwegs. 
     
    Pressekontakt: 
    Christopher Hollmann  
    T: 0172/5620840 
    E: presse@veganuary.com